2019年秋に収穫したエゴマを、年末に搾油して販売を再開してきましたが、２月の「えごま収穫祭」等でご購入いただき、売れてしまいました。
そこで、２回の目の搾油をしてもらい、現在、約500本ほど備蓄致しております。しかし、昨年の収穫量伸び悩みの中で、今年度も多くの引き合いをいただいておりますので、今後の見通しとしては、昨年同様に夏期には在庫がなくなる恐れが生じてきました。早めのご購入をお勧め致します。

αリノレン酸の含有割合は、今回も64％と高い値を維持しております。今後ともこだわったえごま栽培・収穫作業で高品質の維持に努めて参ります。

今年もウグイスのさえずりが響きわたり、ツバメも渡って来て、桜が咲く頃となりました。春たけなわです。えごま栽培の準備として、今年も圃場に堆肥を入れるなどして耕し、植え付けの準備をしています。昨年のような異常気象(長雨後の高温と日照り、台風来襲等で、収穫量激減でした)に見舞われないことを祈るばかりです。